2009年10月1日のまちかど情報室「お弁当に愛用しています」 はこちらです
2009年10月2日のまちかど情報室は「もっと手軽に魚焼けます」
でした。
昨日に引き続き、台所周りの話題でした、テーマは「魚」。たま～に、港の近くの直売所にいくと、いろんな魚が並んでいてワクワクしますね。さかなくんではないけど。。。
ひとつめは、トングにもなるすくっパッ、竹原製罐（株） http://www.occn.zaq.ne.jp/takecan/
魚が崩れないように取り出せる。トングです。秘密はグリルの間にトングの櫛の部分が入り込み、全体でサンマなど細長い魚を持つことができるからです。
ふたつめは、焼き焼きグリル、及源鋳造（株） http://www.oigen.co.jp
グリルの入れて焼ける、鉄板プレートです。グリルが汚れることもなく、また、鉄板プレートの余熱で、下側も熱することになるので、裏返しにすることなくできます。また表面が細かな点状になっていて焦げにくいです。そのまま食卓に持ってこれます。その場合、鉄板が熱いので保温効果も高いです。おいしそうでした。
みっつめは、チンしてこんがり魚焼きパック、小林製薬（株）http://www.kobayashi.co.jp/
電子レンジではさんで、魚を焼くことができます。接する部分が170℃以上にあがります。調理時間が短いですので、弁当作りなどに便利です。
ひとつめ ふたつめ みっつめ
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