2013.12.2 パニーニでおもてなし
***************************************************
昨日は、三女の出産祝いに産院に来てくれた
お友達をランチにご招待。
クリスマスシーズンと言うことで、
本日のテーブルコーディネートは
ホワイトクリスマスをイメージして白一色!
お料理も「ホワイト」をテーマにまとめてみました。
■□■LUNCH MENU■□■□■□■□■□
○スパークリングホワイト
○トマトとモッツァレラのパニーニ
○オリーブの塩漬け
○スモークサーモンチャウダー
○フルーツサラダ
グラスにローズマリーを沈めたら、炭酸と共にほのかなクリスマスの香り。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140226/15/shimyu33/56/d1/j/t02200147_0640042712858459258.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140226/15/shimyu33/e1/9d/j/t02200147_0640042712858459342.jpg?caw=800)
カットしたパニーニの中は赤白緑のクリスマスカラー!
クラムチャウダーには、スモークサーモン、ジャガイモ、玉ねぎなどが入っています。
パニーニは、トマトソース、ウィンナー、モッツァレラ、バジル入り。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140226/15/shimyu33/d5/39/j/t02200147_0640042712858459535.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140226/15/shimyu33/df/68/j/t02200147_0640042712858459533.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140226/15/shimyu33/2a/e1/j/t02200147_0640042712858459534.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140226/15/shimyu33/0f/9d/j/t02200147_0640042712858459445.jpg?caw=800)
焼きたてを召し上がれ♪
こちらは、アメリカでよく食べられるマシュマロ入りのフルーツサラダ!
アーモンドなどを和えるだけなのだけど、
少し時間を置くことで
マシュマロが溶けてあっさりと程よい甘みに。
******************************************************
お友達からお土産に頂いたクリスマス限定紅茶セット
ディカフェだから飲みやすくて
子どもたちも一緒に楽しめそう。
わたしからは手作りの
クリスマス仕様のデコパージュをプレゼント。
クリスマスまで玄関やリビングにおいて
芳香剤として楽しんでね!
もちろん、石鹸として使っても♪