またお菓子教室に行くことになる？！
地元でお祭りがあり、手作りシフォンケーキを販売してきました。
と言っても自宅では、大量のシフォンを仕込めないので、あの！お菓子教室に一年ぶりに足を運んだわけです。。。。（よく分からない人は私の過去ブログから「お菓子教室」で探してみて下さい。）
お菓子教室に行くと、先生が
「オッ！久しぶりだなぁ～」と迎えてくれて、事情を話すと快く承諾してもらえました。
ただし、またお菓子教室に通う事を条件にッッ！！！！！
「チケット（回数券）を買うなら、安く協力できる」と言うことで、結果通うことになってしまった・・・・。
本当は、お菓子教室に通っているヒマは、ないのだけどね。（汗）
商売が上手いよね。
それと同時に、私ってホント懲りない人だなぁって思った・・・。
これは良い事なのか、悪い事なのかイマイチ微妙～～。
そして、大量のシフォンを先生監修のもと作りましたが、調理がスタートするなり、
激怒プンプン丸並みに怒られました・・・。ヽ( )｀ε´( )ノ
やっぱね。
まぁ、これは想定内。
少し前なら、
「なんでそんなにMAXで怒るの？（Ｔ＿Ｔ）」
と、イチイチ凹んでいた私も、受け流す事を覚えました。
強くなったのかなぁ？
「あ～、ゴメンナサイね。」 くらいの感じ～～。
他の生徒さんも怒られてはいるんだけど、賢い生徒さんを見ると、怒られている内容はしっかり受け止めつつも、その他の余分な感情は、軽く受け流しているように思う。
イチイチ、まじめに落ち込んでいない気がする。
ここのお菓子教室で覚えたことは、お菓子の作り方と言うよりは、上手な世の中の渡り方かもね～。
そして今回、お菓子を仕込んで思ったことは、
大量のお菓子を作る事って、ホント体力がいる。
ある意味アスリートだと思った。
男性のパティシエが多いのも分かる気がしたし、生半可な気持ちじゃ絶対やっていけない。
私なんて“大量に作っている”と言っても1種類だし、数だって知れている。
これが毎日で本業だったとしたら、使用する粉の重さもハンパないだろうし、機械を使用したとしてもそれを洗うだけでも大変なんだと思う。
少しやっただけの私が言うのもなんだけど、ホント筋肉痛になりそうだったもん。
お菓子を作る前に、まずは自分の身体を作った方が良いんじゃないか？と思う。
まぁ、そんなこんなで販売用シフォンが完成したわけです。
最後、先生から、「またお菓子を作りに来なさい」と言われ、
（って言うか、チケット買ったから行かざる終えないけど・・）
「少々都合が悪かったとしても、あなたから頼まれたら、断れないから。」
って言われ、ジ～～～ン。(´＿｀｡)
まさに飴とムチ。
でもまた怒られるのは分かっているから、だまされない。
でも通ってしまう私。
なんだかDV男にハマる人の心理とちょっと似てる気がする・・・。
