おはようございます
今日は手作りスイーツを紹介します
『柑橘類たっぷりのヨーグルトチーズティラミス』
kiriのクリームチーズ１個で作るグラスティラミスです
材料（２人分）
・水切りヨーグルト１５０ｇ
・kiriクリームチーズ ２個
・レモン汁 ２滴程
・柑橘類のスプレッド 大さじ４＋トッピング用 大さじ２
作り方
１ 前日に水切りヨーグルトを作っておく
２ kiriクリームチーズの包みを取り、電子レンジ６００ｗで１０秒加熱して柔らかく溶かす
３ 水切りヨーグルトにクリームチーズとレモン汁を加えてよく混ぜる
４ グラスの底に柑橘スプレッドを大さじ２杯ずつ入れる
５ グラスにチーズヨーグルトを入れる
６ ヨーグルトの上に柑橘スプレッドを大さじ１杯ずつトッピングして完成
今回使用した柑橘類のスプレッドは大手スーパーで購入したものです。
グレープフルーツ、白桃、グァバ等がごろごろと入っていて、ジャムのようなどろっと感はなく、大粒の果物がたっぷり入ってます。
爽やかで甘酸っぱい柑橘系の果物の味もおいしくて最近のお気に入り
グラスティラミスの料理レシピ
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