幸せいっぱい玉手箱~お弁当&パンDiary~

毎日の手作り弁当や趣味で焼いたパンの記録です。


お料理大好き主婦ですおべんとフォークとナイフ 

キャラ弁、大人弁、パン、スイーツ、おうちごはん・・・を紹介してます。

(※現在アメブロ会員さんのみコメントを書けるように設定しています。頂いたコメントは訪問に変えさせてもらってます。)










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おはようございますおはよ~

 

昨日はお布団の入れ替え、電気カーペットとラグの交換をしてました。

夕方ひと段落した所で、キッチンリフォームの日程相談の電話がかかってきて、来週工事をすることになりました。

12月の水漏れ事件から待って、待って、長かった~ためいき* 結局オーダーメイドになったので、時間がかかったのは仕方がないけど、予定よりも納期が大幅に遅れて何度PUSHしたことか。

使い勝手の良くない応急処置の状態でシンクも私も4か月間よく耐えた!!笑

またこれからバタバタするけど、目処がついてほっとしてます。 

 

 

4月の上旬にいちごジャムを作りましたイチゴ

 

手作りのジャムは果肉がごろごろしているし、甘さも自分好みに作れるからいいですよね~。

 

いちごジャムをおいしく食べるために、焼いたのがこのパン↓

お気に入りの栄徳シェフのブラフブレット心

 

贅沢なパンを食べたい時はcotta掲載のレシピキラキラ

 

耳の部分がデニッシュに近い食感でリッチな味なので、この食パンはそのままで食べてもおいしいんですよアゲアゲ

 

 

甘く、真ん中はふわっと、耳の部分はサクッとしている食パンと手作りいちごジャムの組み合わせは最高ですハート。

 

 

また来年もいちごジャムを作ろうと思います嬉しい

 

 

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