おはようございます
今日はお友達とランチする予定なので、朝早くからメイクして６時半になったらすぐに洗濯機を回し始めました。
あっ、平日の洗濯開始の時間はマンションだからMyルールとして決めているんです。
旦那が出勤したらすぐに掃除機をかけて、夕食の準備を済ませて～、とドタバタしてました
お昼の約束だけど、途中駅の外苑前でいちょう並木を見てこようと思っているのでもう少ししたらお出かけしてきます
今日はある日のMｙランチを紹介します
お野菜がたっぷり入った玄米ピラフ、朝食の残りのウィンナーと野菜のソテー、サラダというお手軽メニューです。
主食の玄米ピラフはスローライフ楽天市場さんで販売されている商品です。
玄米ごはんには栄養がありますよね。
でも、食べなれていないと、ぼそっとした食感がちょっと気になるのも事実。
こちらのピラフは具だくさんでごろごろ入っているので、玄米ごはんの食感は気になりませんでした。
１食１４０ｇで少量だけどよく噛むためか、食べ応え抜群でこの量でもちょうどよかったです。
にんじん、たまねぎ、コーン、セロリ、にんにく、マッシュルームがたくさん入ってます。
ちょっとペッパーが効いていて、薄味が好きな私には濃かったかなぁ
このピラフはレトルト包材になっているのでお湯で温めたり、お皿に盛り付けてレンジでチンするだけでいいのでとってもお手軽です。
自分のお昼ごはんはいつも適当なので、身体に優しいごはんを食べることができました
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