おはようございます
土曜日に行われた東京湾の花火大会。デジカメで写真を撮ろうとしたけどうまく撮れず、ビデオカメラを少し回してました。（ベランダには出ず、涼しいお部屋からです・・・
）
昨日映像を処理していたらその中で東京タワー
らしき物が写っていることに気付きました
『Ａｌｗａｙｓ』時代が大好きなので嬉しいやらビックリするやら。
下町だから高層マンションがないので５階のお部屋でも見晴らしがいいけど、再来年頃に７階建て住宅が３棟完成するので、この眺めも来年の夏までだと思います。
それまでに今の眺めを堪能しておこうと思います
週末に初めて手作りハンバーガーを作りました
ファーストフードのようなバーガーではなく、目指すはボリュームあるアメリカのハンバーガー
ということで、ジャンボなバーガーができました
奥にちょこっと見えるのがフライドポテト
。
雰囲気を出したくてポテトも作ったら、旦那さんは「家で作くっちゃうんだ」と言ってビックリしてました。
バンズももちろん手作り。
ちょうどいい大きさのセルクルがなかったので、アルミホイルで型を作りました。
ランチだけど珍しく厚みのあるハンバーグにしてボリュームを出してます。
２人でハンバーガー３つ、計２００g。
今回はジューシーなお肉にしたかったので、たまねぎだけ入れました。
手作りソースとレタスもたっぷり挟んで食べ応えあるハンバーガーができました。
高さが出て、崩れやすくて食べるのが大変なので花柄のワックスペーパーで巻きました
このワックスペーパは耐熱２５０度なので、オーブンシートとしても使え、そのままお皿へ盛り付けられるかわいいアイテムです。
カットしてお弁当の仕切りにしたり、パンやお菓子の敷物にしたり、ラッピンググッズにもできるから大好きで集めてます。
今回のハンバーガーではピンクの花模様がポップな感じに色を添えてくれました
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