おはようございます
クイジナートさんのフードプロセッサーが届いてから、毎日のように使っています。
おかずを作るとき、デザートやパンを作るとき、サラダを作るとき・・・、我が家では大活躍
先日は今が旬のいちごのジェラートを作りました
甘酸っぱくて、とってもおいしかったです
フードプロセッサーを使えば簡単に作れるので、作り方をレシピ風に紹介しますね
（キッチンで撮った写真が暗くてすみません
）
まずは、
材料
・冷凍したいちご １２０g
・砂糖 大１
・レモン汁 小１
・ヨーグルト ２５g
・生クリーム ２０ml
１．冷凍したいちごをチョッパーブレードで砕いてから、砂糖・レモン汁・ヨーグルトを投入します。
２．しっかり混ぜます。
３．生クリームを流し込みます。
４．しばらく混ぜると、ドロっとしていた状態からまとまってきます。
５．完成。
このいちごアイスはジェラート風になります。
所要時間約５分。
あっという間に作れるので、おやつにしたり、お客さんが来たときのデザートピッタリですよね
凍らせた果実を混ぜられるのはクイジナートさんのフードプロセッサーならではの魅力です
冷凍庫で凍らせた氷を使ってかき氷もできるんですよ。
これからどんどん気温が上がると冷たい物を食べたくなるので、私も繰り返し作ろうと思います
