今日のレシピは【キノコともやしの塩レモンバター炒め】
帰りが遅くなった日のパパッと晩ご飯です。
塩レモンとバターの風味がとてもキノコにあってもやしを格上げしてくれます。
でその後ろに移っているのが【瓦そば】
山口県下関市豊浦町の郷土料理なんですが、福岡のスーパーでも袋入り焼きそばみたな感じで
茶そばとつゆのセットが販売されています。
牛肉、もみじおろし、錦糸卵が焼いた茶そばの上にのっている瓦そば
たまに食べたくなるんです。
１駅歩いた先のスーパーで牛肉がお買い得に！歩いて良かった～っ
差額分をお肉に投資（笑）
瓦そばは以前 レシピをアップしています→コチラ★Click
■キノコともやしの塩レモンバター炒め
キノコともやしの塩レモンバター炒め by シマのオウチカフェ
★レシピ 掲載していただいてます★
•スイーツみたいに可愛い♪カップ卵焼き