そりゃ、無理よね～っ
昨日の朝、きゅいーんっっていった背筋ですよ。
１晩寝たら 治るかな～（←根拠はないですが、、、）
あま～い
朝、目覚めから起き上がろうと、、、
いたっ、いた、た、た、た～
やっぱり痛かった～
これはしばらく復活までかかりそうな予感、、、。
思うに。
先日、愛犬 アロさん オス １０歳をドッグスリングにいれて
バスにのり、久々にたくさん歩いた、、、
↑思い当たると言えば、、、
の数日遅れの過労？？？？
てか、対して何もしてないのに、、、。
残念きわまりない、、、。
今日のレシピは～
大好きな牛すじが安かったのぉ～
お肌もチュルチュルよ～
ワインとトマトで煮込み
■牛すじと大根のトマトワイン煮込み
＜材料＞６～８人分
牛すじ‥‥‥４００g
大根‥‥‥１/３本
にんにく‥‥‥４かけ
トマト水煮（カットタイプ）‥‥‥１パック（缶）
固形コンソメ‥‥‥２個
赤ワイン‥‥‥３５０cc
水‥‥‥２００cc
＜作り方＞
①大根は２センチ角に牛すじは食べやすい大きさに切っておきます
②すべての材料を圧力鍋にいれ、火にかけます
③おもりが回ったら中火にして１５分加熱を続け、火をとめ１５分放置
④時間が来たら圧を抜き、蓋をあけ、煮汁が減るまでに込みます
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