先日のブログにて
父からのメールと写真のやり取りを いや「焼き鳥」のお話をしましたが、、、
そして、その後のやり取り。
詳細はコチラ→「ブロッコリーとツナの簡単♪キッシュと父からの、、、」
本当にその後よ、、、
父からのメールにて。
「うまい」
と焼き中の写真とお皿にのった焼き鳥さん達の写真
（あまりにたまらなくなって写真を求めたのは私だけど）
私から「今度 帰ったら絶対！焼き鳥してね」
の返信には、、、
「了解しました。」
かなりの業務的反応
そのあと、、、この写真とともに、、、
ごちそうさまでした。合掌ときました。
↑何気に当たり前だけど、すばらしい事言ってるし。
いただきましたの合掌 大事～
そして、また、写真、ぶれてるし（笑）
焼き鳥の羨ましさ通り越して
父さん、、、面白すぎるよ。
しかも、ウチの父 お酒飲めないんで酔っぱらっていないところの
このメールセンスの凄さ！神！！！
やっぱ、父ちゃん 好きやわぁ～
てか、こんなに面白い人やったっけ？？？
で焼き鳥を食べ損ねた我が家の休日ランチは、、、
毎度ながらのチャーハン！
■ジャコとネギのたまごチャーハン
＜材料＞２人分ごはん お茶碗２杯分
ジャコ 大さじ３
ネギ ５本
卵 ２個
塩こしょう 適量
白だし 小さじ１
ごま油 大さじ２
＜作り方＞
①ネギは小口切りにしておきます
②卵は溶き解しておきます
③フライパンにごま油を熱し、卵を流し込みます
④卵が固まらないうちにご飯をいれ しっかり炒めます
⑤全体がパラパラになったらジャコ、ネギを加え、周りから白だしをふり
しっかりと混ぜ合わせてできあがり。
シンプルベストが一番！
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