おうちカフェランチに ナスとキノコの醤油麹納豆パスタ | 簡単!節約!おしゃレシピ SHIMAのオウチカフェ

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お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる「簡単で節約なおしゃレシピ」&現状復帰DIYでオシャレなお部屋づくり

自称「おもてなし屋」
「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました~!
そしてっ2013年レシピブログさんの「スパイス大使」もつとめさせていただいております
きてくださって ありがとうございます★
photo:01


先日 お友達がお誕生日会をしてくれました~
本当に幸せ者で
今月 何回もお誕生日を祝っていただいてます(笑)
その分 年齢加算されたりしないよねっ

本当にお祝いしてくださった皆様 ありがとうございました~

でその時のお着物コーデ
photo:01


キモノメロディカでゲットした クローバー柄の単衣のお着物
帯もキモノ市か浴衣市か箱市でゲットしたもの 元持ち主は ちどり子ちゃんだったような、、、
半襟:BabyDollさん
帯揚げ ちどり子紐:ちどり子さん

小物は個性的な物が好きなので 作家さんやコレクターさんのところで
買う事が多いです

そして、お友達からいただいた贈り物
タイトルが
SHIMAちゃんが好きそうな物 集めてみました~
との事ですが
開けてびっくり 激こころにヒット!!!
photo:02


ROCKとPOPなアイテムがずらり~
よく私の事を知っていてくれているんだな~
と本当に感動しました~

ともだち 万歳!!!!
photo:02


レシピ<材料 2人分>
パスタ 2人分
ナス 1/2本
インゲン 5本
しめじ 1/2株

バター 大さじ2
醤油麹 大さじ2
納豆 2パック

<作り方>
ナスは半月切りに切っておきます
しめじは石づきをとってほぐしておきます
インゲンはさっと塩ゆでして3センチに切っておきます

フライパンにバターを溶かしナス、しめじ、インゲンを炒めます
ゆでたパスタを加え 醤油麹を入れ さっと炒め 
全体に火がとおったら 火を止め納豆をあえます

★お知らせ★
オウチカフェ レシピ会は毎月 第2水曜日
次回は7月10日(水)日開催!
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『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください

4名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので お気軽にご連絡ください

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