「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
きてくださって ありがとうございます★
あっ、またまた、３月６日にセコ美ーナででますっ！
セコ美テク 満載なので是非 ご覧くださいっ
今日は毎月恒例のオウチカフェ レシピ会！
今回テーマは春色カラフルおうちカフェコーディネート！
女子心トキメク カラフルレシピがいっぱいのオウチカフェ
今回はフルーツソースで綺麗で可愛くって 女の子が好きな味ですっ
おひな祭りも近いですしね～
ラインナップにちらし寿司を入れてみました～
このレシピは母直伝からの塩麹アレンジバージョン！
盛りつけは可愛くレタスボウル★
＜材料＞４人分鮭 切り身 ２切れ
塩麹 小さじ１
ごはん ２合 炊いておく
すし酢 ４０cc
沢庵 みじん切り ２０g
キュウリ １本
＜作り方＞
炊いたご飯にすし酢をいれ まぜて冷やしておく
鮭は塩麹をまぶし 焼いてほぐす
キュウリはスライスして塩揉み
水で洗い しっかりしぼっておく
ごはんに沢庵、キュウリを混ぜる
器に盛りつけ鮭をのせてできあがり
★お知らせ★
次回の塩麹づくりのワークショップは３月１９日（火曜日）です。お申し込みはブレスさんまで★
◆SHIMAのおいしい塩麹作り＆おしゃれかんたんレシピ（試食あり）！◆ １８時～、２０時～２講座開催
料金：作った塩麹はお持ち帰りいただけます＆塩麹を使ったお料理の試食付きで１５００円！
（ドリンク 要オーダー）
＜ご予約先＞
港カフェ ブレス
定休日：水曜日 住所：中央区港3-3-20 TEL：092-202-0011 mail：info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
ＰＣより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り＆レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
３月第４水曜日はオウチカフェ１周年の準備に向けてお休みです
次回は４月２４日開催！
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください
２月２７日のレシピ会はリピーター様により
満席となってしまいましたため
3月６日に 臨時教室を開講します 詳しくはFBページにて
４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので お気軽にご連絡ください
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