「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェです
そして、最近は「セコ美ーナ」SHIMAとも呼ばれるようになりました～!
きてくださって ありがとうございます★
みなさん、バレンタインデーですよ！ もうすぐっ
さて、今年はどうしようといろいろ考えてました
といっても、毎年 たいした事はしてないんだけど。
それでも、付き合いはじめのころ、新婚時代はは頑張っていた様な気がする（笑）
どうして「たいした事」してないんだろう～と考えてみたら
ネタが無い～
やり尽くしてしまっている～っ という事が判明
今年は結婚１０年だし、そろそろ、初心に返って（そろそろって、、、）
とある事を 思いつきました～
作家 ちどり子ちゃんにある物をオーダー
さて、いったい何でしょう？
もったいぶってもしょうがないんですが、ここで披露しちゃうと 旦那ちゃんにばれちゃうので
バレンタインデーに発表しますっ
『はじまるカフェ』のランチ会儀での持ち寄りで
もっていったキーマカレー大好評でした！
＜材料＞8人分鶏ひき肉 ６００g
タマネギ １個 みじん切り
ミックスベジタブル １袋
トマト水煮缶（カットタイプ） １缶
水 ３カップ
おろしニンニク 大さじ１
おろし生姜 大さじ１
醤油 大さじ２
塩 少々
バター 大さじ２
スパイス：
ガラムマサラ、ターメリック、クミン、レッドペッパー、コリアンダー 各大さじ１
＜作り方＞
フライパンにバターをとかし、おろしニンニク、おろし生姜を入れ
香りが出たら タマネギを炒めます
タマネギが飴色になったら 鶏ひき肉を加えます
全体に火が通ったら 合わせたスパイスを加えます
スパイスの香りが出たら 水、トマト水煮缶、ミックスペジタぶるを加えに込みます
水気が少なくなったら、塩と醤油で味を整えて できあがり～
★お知らせ★
次回の塩麹づくりのワークショップは２月１９日（火曜日）です。お申し込みはブレスさんまで★
◆SHIMAのおいしい塩麹作り＆おしゃれかんたんレシピ（試食あり）！◆ １８時～、２０時～２講座開催
料金：作った塩麹はお持ち帰りいただけます＆塩麹を使ったお料理の試食＆ドリンク付きで２０００円！
＜ご予約先＞
港カフェ ブレス
定休日：水曜日 住所：中央区港3-3-20 TEL：092-202-0011 mail：info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
ＰＣより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り＆レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームよりご連絡ください
２月２７日のレシピ会はリピーター様により
満席となってしまいましたため
3月６日に 臨時教室を開講します 詳しくはFBページにて
４名以上でのお申し込みであれば、別日程でも開催致しますので お気軽にご連絡ください
★読んでいただいてほんとにありがとう★ランキング参加中です！
簡単、美味しい、時短レシピ頑張ってます。応援 よろしくおねがいします★
下のバナーをポチッとクリック！レシピ満載！素敵なレシピブログさんのページへ～
「レシピブログ」ランキングに参加中！よろしければクリックしてくださいね♪
「美味しそう」ボタンもポチッとおねがいしま～す
↓こっちもポチッとしていただけるとうれしいです～
にほんブログ村へ 応援 よろしくおねがいします！
おうちカフェ ブログランキングへ 応援 よろしくおねがいします！