「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって ありがとうございます★
クリームソースを使わない
クリーム系グラタン！
しかも 混ぜて焼くだけ～
なので簡単！
旦那ちゃん曰く
洋風茶碗蒸しやね～
と勝手に命名されてしまいましたが（笑）
牡蠣とイカゲソがしっかりお出汁を出してくれるので
めちゃ旨～でした
お野菜もたっぷり入って ボリューム満点のグラタンです
１人分 わりと 量あるので
ビックリしないでね～
しばらく寒い日が続きそうなので
温かいメニューが恋しくなりますね
＜材料＞２人分
牡蠣 １００g
イカゲソ ５０g
パプリカ 赤１／２個 みじん切り
パプリカ 黄１／２個 みじん切り
トマト ２個 １センチ角に切る
タマネギ １／２個 みじん切り
スナップエンドウ ３さや 半分に切る
★生クリーム １００cc
★ピザ用チーズ 大さじ５
★塩麹 大さじ２
★ブラックペッパー 適量
★卵 ２個
★おろしニンニク 小さじ２
パン粉 大さじ４
バター 大さじ２
お皿に塗るバター 適量
＜作り方＞
「★」はボウルに混ぜておきます
トマト、みじん切りしたパプリカ、タマネギ、
牡蠣、食べやすい大きさに切ったイカゲソを入れ
さっくり混ぜ
最後に パン粉をいれ 再度混ぜ合わせます
耐熱皿にバターをぬり
ボウルであわせた具材をいれます
上にバターをのせて オーブンでやきます
（パナソニックのビストロの場合 焼き物→グラタンモードで２０分）
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★お知らせ★
１２月１２日（水）
福岡市 薬院のパナソニックショールームで行われる
めきき倶楽部主催 主婦による主婦のための学園祭開催♪
『私のくらし術トークパーティー」
14:00～ カンタン♪わたしの時短料理術にて
ゲストとしてお話をさせていただける機会をいただきました～
～主な学園祭内容～
日時：12月12日（水） 10：00～16：00
会場：パナソニック リビング ショウルーム 福岡
住まいの社会科見学ツアー
私のくらし術トークパーティ
あなたにピッタリ！住まいプラン無料診断
オトナのLEDランプ工作教室
キッチンde写真撮影コーナー
こどもお楽しみコーナー などなど
他にも楽しくてためになるイベントがいっぱい♪
学園祭のお問い合わせは・・・
092-523-9702（受付時間10：00～17：00 水曜定休）
１２月１４日（金）
Jcom 福岡 「まちトク！」に出演します～
簡単でオシャレなクリスマスのお料理を作りましたよ～
１２月１４日 お昼１２：００～
(再放送)月水12：00～/23：00～ 火木12：00～/19：00～
金23：00～ 土日7：00～/12：00～
１２月１８日（火）
◆SHIMAのおいしい塩麹作り＆おしゃれかんたんレシピ（試食あり）！◆
１８時～、２０時～２講座開催
料金：
作った塩麹はお持ち帰りいただけます＆塩麹を使ったお料理の試食＆
ドリンク付きで２０００円！
＜ご予約先＞
港カフェ ブレス
定休日：水曜日
住所：中央区港3-3-20
TEL：092-202-0011
mail：info@breath-f.com
メールでのお申込は下記の通りにご記載をお願い致します。
ＰＣより受付済みの返信をいたします。
ドメイン指定等をして当店からのメールが受け取れる状態にしてください。
【件名】「SHIMAのかんたん塩麹作り＆レシピ」【本文】お名前・TEL・参加人数
１２月のレシピ会は年末にかかる為お休みです
なお１月は年始の関係もあり 第５週の１月３０日に開催します
↑満席になった為 キャンセル待ちになります ごめんなさい～
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームより
ご連絡ください
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