「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。
SHIMAのオウチカフェです
きてくださって ありがとうございます★
正直いって
めっちゃ 煮エット 使えますがな！
うはは～
今度はサンドイッチにしちゃったよー！
まぁた これが 旨かったとです！
で 今日ははじまるカフェの最終打ち合わせがありました～
一緒にワークショップでコラボする
ハロー紅茶のサッちゃんが こんなに可愛いお土産を～
まよわず パンダ ゲットさ！
今週日曜日 １１月１１日
いよいよ イベント はじまるカフェ
詳細はこちら→『BLOG はじまるカフェ』
サンドイッチはこちらの豚の角煮エットの煮汁を
最大活用～
＜材料＞２人分
キュウリ １／２本 薄くスライス
豚の角煮エットの残りソース 大さじ３
サンドイッチ用のパン ６枚
＜作り方＞
あまり多く語る事も無く
写真でお伝え致します～
まぁ、挟むだけっいう。
だって
サンドイッチだもん！
★豚の角煮エット★
＜材料＞
豚肉かたまり ５００g
赤ワイン 鍋で豚肉が漬かるくらいの量
ニンニク ３掛け みじん切り
タマネギ １個 みじん切り
トマト缶 １缶
塩麹 大さじ２
＜作り方＞
全ての材料を 圧力鍋にいれます
赤ワインは 豚肉がしっかりかぶるくらい
火にかけ、重りが回ったら １５分
あとは自然放置します
圧が抜けたら フタをあけ
トマト缶を加え、水気が少なくなるまで、煮詰めます
オウチカフェ レシピ会は毎月 第4水曜日
SHIMAのオウチカフェ レシピ会イベントに関してのお問い合わせは
『ホームページ'ALO_alot』のお問い合わせフォームより
ご連絡ください
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