プロテイン総選挙!

プロテイン総選挙(≧▽≦)
 

いつかやってみたい～、作ってみたい～!

自分なりに「比較審査」してみたい～(≧▽≦)
・・・でも時間があって、材料が揃っている時じゃないと、
なかなか出来ない～☆

・・・そんなことを思っていて、なかなか出来なかった

志保的・プロテイン総選挙!

   

テレビを見ていたら林センセイが「今でしょ!」 って言うので（＾＾;;）

ひとまず、今ウチにある材料で、
可能な範囲でチャレンジしてみました!!

題して・・・第1回プロテイン総選挙☆ケーキ編!

ルールは私が勝手に決めました!!(≧▽≦)

主原料であるプロテインパウダーの種類・配合量は同じ。

副材料とテイストの種類・配合量に変化を持たせ、
プロテインケーキを焼く。　

すると・・・焼き上がりどう違うか???

  
◆今回使用した材料は以下の通り

・プロテインパウダー
ファインラボ・ホエイプロテインコンプリート(バニラ)

・副原料
小麦たんぱく粉、オートミール、おから、豆乳、薄力粉、
スキムミルク、砂糖、オリーブオイル、酢、塩、

・4種類のテイスト
バニラ、チョコレート、ココアマーブル、桜桃

◆共通項

焼き型1ホール＝直径23㎝の円形

プロテイン配合量＝1ホール約100g　1ピース約12g

その他のたんぱく質
＝小麦たんぱく、豆乳、スキムミルク等(配合量は4種類全て異なる)

 
4種類焼いて、2ピースづつお皿に盛りました☆
 

・・・・自分で言うのもナンですが・・・(＾＾;;)

ぱっと見て、どれも美味しそうに焼けました～(＊＾＾＊)

・・・が、どれが美味しくてどれがイマイチか??!

焼き立ての今と、
1日冷蔵庫で寝かせたものでも違うでしょうし。。。。

食べた人によって、感想は違うものだと思います。

 ココアマーブルを焼く前(生地の状態)

  

180℃で10分、天板反転で10分、裏面5分焼いたところ
 
 


黄桃のプロテインケーキ♪
 
プロテインパウダーの量は4種類共通です。
1ホールで100g、
1ピースで12g
+α　小麦たんぱく・豆乳・おから等のたんぱく質入り♪


  
チョコレートいいお色です～(≧▽≦)
kcalは一番高そうですが・・・
美味しいモノは、ハイカロリーとワンセットです!!(≧▽≦)
自由と孤独はワンセットです! ・・・・と同じ?(^_^;)?

 

はて、これを誰に食べてもらうか?

プロテインバーなら梱包し、宅急便で送りやすいけれど・・・、

ケーキ型だと、ピッタリサイズの箱がない限り、
発送するのは難しそう(^_^;)
 
コチラはバニラ～♪　ナチュラル(^_-)☆

突然おもいたって「今でしょ?!」とばかりに作っちゃったものの・・・☆

後のことまで考えてないところが、

「ぼけしー(ボケたしほ)」というあだ名がつく所以でしょうか・・・（＾＾;;）

今回は、「第1回プロテイン総選挙・ケーキ編」ですが、

実は他にも・・・やりたいことがあります。

それは、プロテインパウダーのメーカー違いで、

ケーキやスィーツを作って比較すること♪

テイストは統一しないと比較しにくいので、バニラとかココアなど

味は同一して比較します。





あとは、同じレシピで大豆とホエイの比較もしてみたい・・・・☆
と言っても吸水量が全然違うので、全く同じレシピは無理ですが・・・

プリンやゼリーなどの冷菓と、焼き菓子系でも差が出るでしょうし・・・

総選挙というからには（＾＾;;）　
いろんな方に試食してもらいたいところです。

 ・・・が、これはなかなか難しいのかなぁ??(^_^;)???

焼きあげた場所に「試食審査員さん」が居てくれると、
一番いいのだけど!

・・・あ・・・、((^^;)ゞそれよりまず、
いま目の前にあるこのケーキをどうにかしないと!!(≧▽≦)