材料は
小麦粉：適量
卵：2個
長いも：適量
濃縮めんつゆの素：適量
キャベツ：1/4玉
塩ゆで豚：400グラムくらい
水：適量
水が多すぎた場合は小麦粉を、小麦粉が多すぎた場合は水を少しずつ加えて生地の具合を調節してください。
長いもをすり下ろしたもの、小麦粉、卵、食べやすい大きさに切って電子レンジで5分ほど加熱したキャベツ、食べやすい大きさ（薄めに）切った塩ゆで豚をボウルに入れて混ぜ合わせて焼くだけ。
あとは、お好みでソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節などをのせて食べてください。
豚肉に火が通ったかどうか心配する必要が無いので手軽にできます。
ぜひお試しあれ。
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