僕達“サラリーマンの友”『CoCo壱番屋』さん。

久しぶりにカレーを食べようとお邪魔したんですが、超気になる↑メニューが！


てな訳で…。

【カレーラーメン】

〈ライスつき〉も選べますが、今回はラーメン単品で(^-^)。

意外な一品だなと思いましたが、〈スープカレー〉もメニューにありますしね。
後程調べましたら、愛知県にはカレーラーメン専門のお店があるようです。

しかも札幌では、こちら「中央区石山通店」さん限定ときたもんだ。


見た目は非常にシンプル。
チャーシュー・キャベツ＆タマネギ・ホウレン草のトッピング。
麺は一般的な札幌の中太縮れ麺。

あ、いつものカレールゥをちゃんとスープ化してますね(笑)。
すんごく馴染み深い味わい。

とろみがありますから、ガッツリと麺に絡んできますし、普段のカレーよりも旨味が口中に拡散しますね。

でね、キャベツなどの野菜トッピングが効果的で良いんです。

更に、食べてる途中に卓上の《ソース》を一回しかけますと、スパイシー感と深みが増してＧＯＯＤ！

これ、ハマりますよ。


次回は〈チーズ入り〉か〈トマト入り〉を食べようかな。

明日まで開催しております(^-^)。

人気スポット「札幌らーめん共和国」内に出店しています、東京の超有名店『けいすけ 』さん。


数ヶ月ごとにラーメンのスタイルを変えるという、斬新なコンセプトが札幌のラーメン好きの方々に好評です。

前回 お邪魔した際に気になっていた、あの一杯をいただきに参りました。

【江戸前らーめん・味玉入り】

東京の人気店が生み出した、“東京ラーメン”を一度食べてみたかったんです。
どうですか、この澄んだ醤油スープ。
イメージしていた“東京ラーメン”の色合いですよ。

トッピングもシンプルで良いですね。
チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔。
そして〈ミツバ〉が乗っているのがナイス。

半熟の〈味玉〉が輝いています(笑)。


スープを一口啜りますと、やさしい口当たりですが、旨味がしっかり。
鶏ガラメインで、豚骨＆魚ダシ少々といったところでしょうか。
ふんわり広がる醤油の風味がＧＯＯＤ！

麺は軽く縮れた細麺。
表面が滑らかで心地よい食感です。

いやはや、全体的にやさしい味わいで美味いですな。
なんたって、味のバランスが良いんです。

一発で“お気に入り”の一杯になりました。


まだまだ気になるアイテムが揃っていますので、近いうちに再訪したいと思います。

“ススキノの旨旨オアシス”『焼肉亭 』さん。

お手頃価格で美味しい焼肉＆お料理を堪能できる素敵なお店。
なにより、アットホームな雰囲気が素晴らしいのです。


この日もビールとお母さん特製の【ナムル】からスタート。
この《ナムル》最高ですよ。


【上牛タン塩】



厚切りでサクサクの歯応え。
旨味がどんどん出てきます。



【サガリ＆上和牛カルビ】



共にハーフサイズでございます。

僕、この《サガリ》が大好きなんですよ。

更に、気合いを入れてお願いした《カルビ》はあっという間に溶けちゃいます。



【マメ】



なかなかお目にかからない部位。

レバーよりもやさしい味わいで個性的な食感がＧＯＯＤ！



【地鶏・味噌味】



ちょっとお邪魔しない間に登場してたんですね(笑)。

以前からあります〈地鶏・ハーブ味〉は好きですので、よくお願いしていますが、この《味噌味》も美味いッス。


こっくり甘辛い味付けが【虎マッコリ】にもジャストフィット。



【エゾ鹿ジンギスカン】



こちらも初めていただく一皿。
これ、すんげー美味し！

鹿肉の赤身の良い部分をお父さん特製のダレに漬け込んだ、いわば〔味付けジンギスカン〕スタイル。

めちゃくちゃ柔らかいうえ、〈漬けダレ〉の適度な甘味が肉の旨味に合うこと合うこと。

たぶん期間限定品だと思いますが、必食です。



【韓国風冷奴】



〈ユッケジャンクッパ〉や〈冷麺〉など大好きな締めが多々ありますが、この日は《冷奴》でフィニッシュ。

〈ピリ辛ねぎダレ〉がこれまた美味いですし、豆腐の冷たさ＆サッパリ感が肉を食べた後にはちょうど良いのです。



楽しく食べて飲んだ一時でした。

本当、ご無沙汰していましたが、今年もちょいちょいお邪魔させていただきます。