行きたかったお店にフられ、仕事も詰まってたストレスもあり
この日は勢いつけて牛タン!!
半分ヤケになって入ったお店は
仙台牛タンのお店、杜の都 太助さん
仙台で旗をあげたお店かと思ったら、以外にも東京のビジネス街のみの展開なんですね。
ランチは牛タンがメイン、焼きとタンシチューがあります。
セットには定番の麦とろや、少なめのヘルシーセットも。
私がいただいたのは、シチューセット
ちょっとヤケ気味に、どちらも選べないとがんばっちゃいました(笑)
牛タンは予めスライスしてあり、歯ごたえ抜群でジューシー
スパイスも程よい利き方。
ちょっと塩辛く感じる人もいるかも?
タンシチューは安心する味
昔ながらの洋食屋のような、醤油が主張するデミグラス
スープはネギ沢山
テールが入っていて、出汁が美味しい
濃いめのお肉とシチューに、優しいスープが嬉しい
メインよりもスープが気に入ってしまいました
ご飯は麦ご飯、トロロがついてきます。
どー考えても食べ過ぎ。。
次回はスープとご飯のみしたいくらい(無理ですが)
気になったのは、牛タンが冷めると硬くなってしまうところ。。
熱々なうちはジューシーなのですが、冷めるとカッチカチで美味しさ半減なので、お熱いうちにパクパクいくのがオススメ
杜の都 太助 汐留店 (牛タン / 新橋駅、汐留駅、築地市場駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2