今日は学校の終業式後に、商店街のアーケード内で
長女たちの合唱クラブがクリスマスコンサートに参加する予定。
地元のラジオ中継と、テレビ局が来るそうです
早めにクリスマスイブの食卓準備したいとこだわね
さて、連休はあまり遠出もしなかったけど、
めずらしく年賀状を書き終え、準備完了
雪は降らなかったものの寒い週末だったので定番
おでんを煮ました。
朝ドラ「ごちそうさん」で関東炊きと呼びながらおでん食べてたの見て食べたくなったため
フツーのオーソドックスなおでんですが、
家にあった「あごだし」使ってみました。
「あごだし」だと関東炊きじゃないけどね
大急ぎで作ったおでんだけど、
圧力鍋のおかげでよく煮えました
ごちそうさんでした～
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