九州旅行〜福岡／２日目夜ごはん：もつ鍋☆

こんばんは☆

今日は
九州旅行記２日目の晩ご飯の模様を
更新しますね☆

やはり福岡へ来たのなら
本場の『もつ鍋』が食べたい☆
ということで、

２日目の晩ご飯は、
中洲から歩いて１０分くらいのところにある
「おおやま」という
もつ鍋のお店に行きましたよ

このお店は
サイドメニューの馬刺しが美味しいとガイドブックに載っていたので、
まずは、
馬刺を注文☆

とろけるような馬刺しを
甘みのある九州のお醤油と
生姜、タマネギのスライスと一緒に頂きました
その美味しさは感動もの
評判通りの美味しさでした

それから、
馬刺しには
やっぱり焼酎でしょ☆と
この日は焼酎を頂きました☆

芋の香りが
よく合う！

「九州旅行は最高だね！」と
馬刺しと焼酎を堪能しているうちに、

１０種類ものお味噌をブレンドしたという
このお店自慢の味噌味の
もつ鍋がちょうど食べごろに☆

そのお味は、
コクがあり、
モツの旨味を引き立てる
品の良い美味しさ！

モツは、
鹿児島県産の黒毛和牛のモツを使用しているというだけあって
甘みがあり、プリップリで
口の中で消える様にやわらかく、
またまた衝撃を受けました！

やわらかーい☆

胡麻もいいアクセントになっていて
とても美味しかったです☆

最後に

「激うま洋梨シャーベット」を頂きました☆

さっぱりとしたお味で、
本当に『激うま』でした！

とっても美味しく
お腹いっぱいで
大満足！でしたが、

九州旅行は
かなり”食いだおれツアー”！！！

実は、
２日目も、
シメに”博多ラーメン”を食べに
中洲へ向かいました！


その模様も
後ほど更新します☆

お楽しみに

麻理子