です
『北海道モッツァレア&チェリーモッツァレア』
チェリーモッツァレアは
チェリーサイズのモッツァレアチーズ
チェリーサイズのモッツァレアチーズ
コロンとした形がかわいいでしょ～
袋から出して切らずに
そのまま使えるので便利です
今回は子どもたちの大好きな茶碗蒸しにしました
～～材料(5人分）はこちら～～
・卵 3個
・だし 約500g
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1/2
・ベーコン 2枚
・小エビ 20尾
・エリンギ（小） 2本
・チェリーモッツァレア 10～15個
*だしの量は
卵：だし＝１：３になるように調整します
～～作り方～～
1 ベーコン、エリンギは食べやすい大きさ(薄切り）に切ります
２ 卵をよく溶きほぐし、だしを入れたら、全体をかきまぜ、茶こしでこします
３ 耐熱容器にベーコン、エリンギ、小エビ、モッツァレアチーズをいれたら
２の卵液を注ぎます
４ 蒸し器を使い、弱火で１0分程度蒸したら出来上がり
*使用する耐熱容器の質や形によって
火の通りが異なるので、蒸し時間は調整してくださいね
４ 蒸し器を使い、弱火で１0分程度蒸したら出来上がり
*使用する耐熱容器の質や形によって
火の通りが異なるので、蒸し時間は調整してくださいね
出来立てはモッツァレアチーズが
トローンと伸びて美味しいですよー
トローンと伸びて美味しいですよー
あっさり味で食べやすい
そんな我が家の昨日の晩ごはん
そんな我が家の昨日の晩ごはん
●子持ちニシンの干物
●ホウレンソウの胡麻和え
●きんぴらごぼう
●春雨サラダ(春雨、きゅうり、ハム、エビ）
●鶏レバーの中華炒め
●五目煮
●モッツァレアチーズ入り茶碗蒸し
ニシンは卵たっぷりで
意外と子どもたちに好評でした
昨日は
常備菜製造マシーンと化したわたし
でも…時間があるときに
おかずを多めに作っておくと楽ちん
夕方は
子どもたちとゆっくり過ごします
こんなわたしに
応援クリックよろしゅうお願いいたします ↑気になる隣の家計簿はこちら
☆あなたはどっち派？本格ぽん酢「ゆずづくし」と「かけて味わうぽん酢」を食べ比べ☆
昔ながらの懐かしい味わい！【辛口紅鮭切り身】お試しモニター大募集♪
火にかけるだけでカンタン！まさに“漁で食べる男の料理”の『カンカン蒸し牡蠣』
【片岡物産】フランス老舗菓子店「マゼ」の伝統菓子プラズリン◆10名様モニター募集
Myビフィズスを応援！『オリゴのおかげダブルサポート顆粒』モニター募集！
カロリー１／２「ラカントすし酢」でつくる、節分＆ひな祭り向けのお寿司レシピ募集！
タカナシ乳業の新商品「ヨーグルトWの乳酸菌」冬から、アレぎみな春の対策■100名
