赤いジャージのひげ豆腐

せっかくラーメンが美味しい季節になってきたのに
一ヶ月くらいラーメンを食べてません。

何故ならつけ麺ばっかり食べてるから！




で、先週末。

たまにはあっつあつのラーメンが食べたいと思って
東区の「豚そば 虎鉄」さんに行ってきました。

雨が降ってて気温も低かったので
これは絶好のラーメン日和！




虎楼つけ麺　400グラム　900円
メンマ増し（無料）

うん

やっぱりつけ麺にしましたw
券売機のラーメンボタンを華麗にスルーして
つけ麺ボタンを反射的に押してましたw

ラーメンはまた今度の機会に。ていうかうまそう！




浅草開化楼 という東京の製麺所の太麺です。
見た目つやつやのビュルビュル！

ビュルビュルという表現が適切かどうかはちょっと解らない。




熱々のつけダレ。

トンコツよりも魚介の方がほんのちょい前に出てる感じで
しっかりとした旨味とコクがあります。

これはうまし。

粘度も普通ですごく上品というか
超濃厚な暴力的タイプではないけどじんわり美味しい。




たまらん。

この麺うまー

コシがありまくりでモチモチ感もすごいすごい！
夢中で食べてたらあっという間に400グラムの麺が
どこかに消えてしまいましたw

最後に割りスープをいただいてほわっと完食。
ごちそう様でしたー！

これはあれだな。
次に来た時もつけ麺を食べるんだろうなw

┃豚そば 虎鉄
┃札幌市東区北12条東13丁目2番15号
┃http://www.plus-2.net/

週末なのに天気がよろしくないですね。

そんな時は美味しいカレーをばくばく食べたい！

ってことでブログにコメントをさせて頂いている

「カレーの準泰」さんに行ってきました！

可愛いワンちゃんたちも登場する

カレーの準泰さんブログはコチラ！

前々から行ってみたいなーと思ってたお店なので

気分はワクワク。美容室の2階が店舗です。

ルーカレーもスープカレーも麺物も。

メニューが豊富で何を食べようか一瞬迷いんぐ。

だがしかし、今日は昨日の夜から何を食べるか

心に決めてきたのですｗ

カツカレー　800円

辛さ7番

このビジュアル！うまそう過ぎｗ

たっぷりのルーと150グラムの大きなカツがうれしい。

ボリューミー！

このお店の一番人気みたいです。

ルーうまいです。

まろやかー

旨味とコクが抜群でスパイスの効きも丁度いい。

トマトの酸味＆野菜の甘味がほどよく出てて

これはばくばくいっちゃいそうｗ

そしてこのカツが！

サックサクジューシー。

厚めの肉が柔らかいわ、衣のサクサク感が抜群だわで

かなーり美味いですしあわせ。

150グラムってかなり食べ応えがありますね。

最初から最後までルーとライスとカツを

均等にバランスよく食べることができましたｗ

こちらは豆腐とベーコンのスープカレー。

これもあっさりしつつもコクがあって

一口、二口と、ドンドン飲みたくなるスープでうまし。

ほどよい塩分のベーコンも、揚げてある豆腐も、

丁寧に調理された野菜もナイスな美味しさ。

いやいや。

ルーカレーもスープカレーもどちらもうまかったです。

今回は開店時間を狙って行きましたが

金曜・土曜は23：30まで営業しているので

次は仕事帰りとかにお邪魔しようかなとも思ってます。

残業疲れをカレーに癒してもらったりｗ

どうもごちそう様でしたー！

┃カレーの準泰

┃札幌市北区屯田７条１０丁目５－２０

┃http://www8.ocn.ne.jp/~junya/