あんず種

杏仁豆腐って種からできてるらしく、取り出してみようかと思ったけど

すっごく固く

何かないかな～と探してたら種から焼酎できると発見

種をよく洗って乾燥させて、焼酎に漬け込むだけ

砂糖はお好みで

１か月ぐらいで飲めるみたい