茹でたパスタに和えるのです。
食べる時にはもう少しソースを足しました、
大匙２杯が目安です、
試食しながら
どんな材料が合うかしら？
考えて食べていると
美味しくてすぐにご馳走様になってしまいました。
トマトの酸っぱさが新鮮でコクがありました。
トマトケチャップとは全然違って旨味がいっぱいねぇ。
レストランのお味です。
これに次は玉ねぎやピーマン、夏野菜を加えたパスタを食べたいです。
湯で豚を使ったサラダにも使います。
鶏胸肉の冷たいサラダにもぴったりです。
とり胸肉は包丁でトントンとたたいて焼いて
ピエトロのソースを絡ませれば旨さ倍増ですよ～。