仙台に来るたびにうかがっている、ぷらっと、さん。駅中にあるので新幹線までの時間でさくっと呑めれば、お通しつかないのも嬉しいところ！
で、仙台に来るたびにこつこつ貯めていたら、前回でスタンプカードコンプリート。
すると純米大吟醸から一杯飲めるので、ここでしか呑めない勝山mを！
mはむとう屋さん限定のm。他のお店では売られていない希少なお酒。
mください、というお店のお姉さんが、甘いですが大丈夫ですか？と訊ねてくるので、大丈夫ですと返すと、ほんとーに激甘ですけどいいですか？と念を押されました。
いや、もう何度もいただいてますから。
90ml一杯だと思ったのですが、180mlだったのでしょうか？え！こんな量いただいて酔いの？と嬉しい喜び。コンプリートしてよかった！
とろんとマスクメロンの包み込むムスク。官能的で粘性のある舌触り。しかし品のある透明感ある酸があるので全体は引き締まり、葡萄の果皮を思わせる渋みがバランスを整えます。
甘いですな帆立やボタン海老のマリネや刺身はいけるでしょうし、宮城銀鮭とあわせてもご機嫌とと思います。
氷を入れるとすっきり。透明感、美しさが際立ちます。あー、かき氷にかけて食べてみたい！どんぺり氷をより、絶対酔いですよ。
呑んでみたかった阿部勘定の葡萄酵母。こちらグラス900円なんですよね。。。瓶売りいくらなんでしょ。
ワイン酵母らしい甘酸っぱい味わいで、ライチの香りの中にどこかスモーキーさ。ビーフジャーキーのニュアンスもあり、肉とあうイメージのお酒でした。金魚ちゃんのほうがさっぱりして好みです。
その後隣のケヤキで新幹線の中で呑むお酒を物色
駅で日本酒買うなら、ケヤキさんがお勧めです。