こんなんでました！
帰ってきてからさっとかつおといりこと出汁をとり、たっぷり会津野菜を使ったヘルシーラーメンを作りました。
帰りの電車で妄想して作ったのですが、、、これ、酔いですよ！
夏野菜たっぷり、しらすと夏野菜の冷やしらーめん
料理名：夏野菜の冷やし魚介らーめん
作者：酔いどれんぬ
■材料（１人分）
中華麺 / １袋
トマト / １個
アスパラ / ２本
しらすぼし / 大匙１杯
水 / ５００ｃｃ
酒 / ５０ｃｃ
醤油 / 大匙１杯
塩 / 少々
ごま油 / 小匙２杯
かつお節 / 一掴み
いりこ / １０匹ほど
■レシピを考えた人のコメント
夏野菜たっぷりの冷やしラーメン。魚介出汁でとってもヘルシーな一品。ビールはもちろん、日本酒も進みます。
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毎日らーめんでもいいというらーめん党のジャバにも大好評。「おしゃれなラーメン屋とかなら１５００円とるよ～。これいいよ～。旅の〆はこれから創作ご当地らーめんにしてよ～」
週に一度はらーめんにしてよ～とリクエストを受けたので、、、そうですか。創作ご当地らーめん！新たな課題がでて、ますます旅行にはりがでましたよ。
簡単にできて、せ油とか入っていないのでとってもヘルシー。お試しあれ！
青々とした香りがよく、しゃきっとした歯ごたえもご機嫌。
福島の桃もしゃきっとした歯ごたえが特徴ですし、福島の方ってこういう歯ごたえ好きなのでしょうか？わたくしも好きですし、いや～、水と空気が酔いのを感じる野菜の美味しさ。
そして、この会津酒造さんの雪あかりが酔い～！関東では「山の井」が売られており、それが人気ですが、、、こちらは山の井ほど香りが突出せず、５味のバランスがとれ、優美でいつつ気取りすぎず、米の旨み、甘みもありながら透明感を保ち、ご機嫌でした。魚介だしラーメンとも会津野菜との相性も抜群で、、、いや～やはり旅は素晴らしいと改めて。
今回一日で駆け抜けてしまいましたが、、、新蕎麦がでましたら各地で蕎麦祭りがありますし、今度は泊まって堪能したいと思います。改めまして、一日アテンドいただき、Wさんありがとうございました！