お姉さま、先の週末は最大のチョコレートの祭典、サロンドゥショコラが開催されたようで。。。２月を前にして、ヴァレンタイン商戦の火豚が切って落とされたようですね。
ぶひ～。
この時期どこを歩いていてもチョコレートを差し出されるので、駄目、絶対と眼を覆って駆け抜けなくてはいけない、、、そんな誘惑の日々の開始です。
で、今日はお休みをいただいておりまして、、、そろそろ食べたくなった宮城のササニシキの買いだしに行ったり、本屋に行ったり、おろそかになっていた資産管理をしたり、、、はたまたヴァレンタイン、節分用のレシピを作ったりとしております。詳細は後ほど。
兎にも角にも、休みだっていうのに６時前に起きて作った弁当をば。
こんなんでました。
料理名：蕗味噌焼きおにぎらず
作者：酔いどれんぬ
■材料（１人分）
ご飯 / １膳
ふき味噌 / 大匙１杯
酒 / 小匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
料理用バーナーを使えば簡単に香ばしくて美味しい味噌焼きおにぎり風の焼きおにぎらずができてしまいます。今回は旬の美味しい蕗味噌編。
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呑んだ後の〆に嬉しい蕗味噌焼きおにぎりに加え、粕漬鱈子の燻製、菜の花と燻製豆腐のパルミジャーノ炒め、残り物のかんじめほうれん草としめじの白和え。
「いや、だからおつまみセットじゃなくて、弁当を作ってくださいよ」
そんなジャバの声が聞こえる、、、我ながら昼から呑めそうな弁当でした。
脚注）ジャバとはわたくしが一緒に住んでいる未確認歩行物体です。