レシピ追記いたしましたので再投稿です。
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お姉さま、……若くないなと感じることっておありですか?
え?鏡を見て毎朝そう思わないのかって?
……それは言わない約束です。。。
ま、まあ若くないと感じないことはない日々でありますが、それであっても新たに衰えを感じるものです。。。
先日のこと、マグロの兜焼きを食べたら翌日ひどくお腹をこわし。。。そのあと鰤かま焼きを食べた際もお腹をこわし。。。脂っこいものを食べると、美味しいと思うのに翌日ひどい目にあうようになってきたようなと薄々感じていたのですが。。。
。。。
一昨日大好物の秋刀魚様をご満悦で堪能した翌日、、、昨日の朝はトイレの住人でした。。
いや、美味しすぎてお腹がびっくりしただけ!だって一年ぶりの秋刀魚様ですもの!
しかもとうもろこしってまた微妙。ってそういうことを言うのが微妙なのよっ。
料理名:とうもろこしとじゃがいもの燻製
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
とうもろこし / 1/2本
ジャガイモ / 大1個
桜チップ / 大匙1杯
塩、黒胡椒 / 少々
バター / 5g
醤油 / 大匙1杯
■レシピを考えた人のコメント
イージースモーカーを使って作る、ビールにぴったりのお手軽おつまみです。
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夏野菜玉蜀黍ですが、秋味など秋ビールともご機嫌です。お試しあれ。
料理名:冷たい蟹雑炊
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
かに / 1杯
ご飯 / 1.5膳
ねぎ / 1/4本
水 / 600cc
酒 / 大匙3杯
塩 / 小匙1/2杯
たまご / 1個
■レシピを考えた人のコメント
呑んだ後に、はたまたお昼ご飯にも嬉しい、新感覚の冷たい蟹雑炊です。
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雑炊にすると少量のお米で満足感が得られるのでダイエットにもお勧め。お試しあれでございます。
とうとう秋味もでたようで、、、本当に秋なんですね。。。今日は蒲田グランデュオ地下の魚屋さんが火曜日恒例3パック1000円を開催する日。
うっかり秋刀魚様が出ていないかしらと、定時後鼻息荒く突撃です!
そろそろ栗も出てくるでしょうし、、、スーパーから目が離せない季節の変わり目ですね。