お姉さま、……昨日ほろ酔いでデパ地下をうろついたらですね、、、驚きました。。。そ、そうなんですね。。。自分に縁がないので注力していなかったのですが。。。
世間はどうやらホワイトデーのようですよ。。。
スイーツ売り場に男性があふれておりました。お酒売り場も、女性にお勧めのワイン特集。
そうですか。
え?わたくしのホワイトデーの予定ですか?
……一応入っておりますよ、なにせ月に一度のお楽しみ、トゥールダルジャンのワインアトリエがその日なんですよ。。。2月はバレンタイン3月はホワイトデー、、、トゥールダルジャンさん、、、ワインスクールにくるような女は予定はがら空きだとでもいいたいのでしょうか?
っとおビールもご飯もすすむ甘辛味付け。
料理名:麩の回鍋肉
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
麩 / 6個
キャベツ / 3枚
ニンジン / 40g
ネギ / 20g
味噌 / 大匙1杯
醤油 / 大匙1杯
酒 / 大匙1杯
味醂 / 大匙2杯
鷹の爪 / 1本
ごま油 / 大匙1杯
■レシピを考えた人のコメント
甘辛味でご飯がすすむ、お肉の代わりにお麩なのでお財布にも体にも優しく嬉しい一品です。
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でもお麩なので低カロリー。ふふっとご機嫌になる一品。
酔いどれんぬさんのきのこレシピ 出汁いらず、すくい
豆腐のえのき昆布餡
とろろ昆布から出汁がでるので出汁いらず。忙しいときに5分でできる、簡単ヘルシーな一品です。
作り方はこちら
http://kinokolabo.jp
出汁が日本酒を進ませます。燗酒とお勧めの一品。
料理名:ホタテと葱の味噌バター焼き
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
ホタテ / 2枚
九条葱(ねぎ) / 1本
味噌 / 大匙1杯
酒 / 大匙2杯
バター / 5g
■レシピを考えた人のコメント
トースター又は魚焼きグリルで焼くだけ。簡単ですが日本酒はもちろん白ワインもぐいぐい進む、ご機嫌な一品です。
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日本酒はもちろん、ワインもご機嫌に進む一品です。
日本にうんでくださってありがとう!そういいたくなるお味です。
イサキの塩焼き
こちらもしみじみ美味しく、日本酒が進みます。ええ、ホワイトデーに予定がなくたってご機嫌なんですよ。
うい~。
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