お姉さま、……習慣って恐ろしいもので、、、家でも電話がなったら「経理です」と出てしまいます。。。
……なんて、実家には電話がありますが、我が家には電話がないのでなることはないのですけれどもね。ええ、、、携帯電話だって、、、酒屋さんから「入荷しましたよ!」と連絡が入る以外、なることはありません。
うい~。
そこはそれ。。。
そうです、電話です。
会社の先輩のN姉さんはとにかくさっと電話をとり、離席しているかたの内線もさっととる、社会人の鏡のような方。
S姐さん、「Nさんって遠くの電話もよく聞こえるよね~」
N姉さん、「そう?」
S姐さん、「そうだよ~。すごいよ~。地獄耳だね~」
椎茸アートも絶好調なら、お出しも絶好調の一品。
料理名:秋刀魚のつみれ汁
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
さんま / 2尾
しょうが / 10g
味噌 / 大匙1杯
酒 / 大匙1杯
片栗粉 / 小匙1杯
ねぎ / 1/2本
椎茸 / 4枚
大根 / 20g
にんじん / 20g
水 / 600cc
酒 / 大匙2杯
醤油 / 大匙2杯
■レシピを考えた人のコメント
寒いこの時期、体も心も温まる、五臓六腑にしみわたる酔い出汁がでる一品です。
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これ、本当しみじみ美味しく、今年の鍋はこれできまり!お勧めであります。
日本酒も、日本ワインも進んでしまいますよ。
うい~。
〆は雑炊、うどんも酔いでしょうが、、、黒胡椒をきかせてラーメンなんてご機嫌だと思います。
うい~。
しゃっきり野菜でビタミン、食物繊維補給。
秋刀魚様の脂、ビタミンで美肌、美腸、アンチエイジング。美味しく食べてきれいになれる、そしてダイエット効果もある。鍋のある日本に生まれてよかったですよ、ほんと。
うい~
っと呑みすぎちゃ、駄目、絶対。
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