お姉さま、……梅雨って何でしょうね……。
な、なんなのでしょうこのお天気。ゆっくり寝ていようかと思ったのですが、あまりの暑さに朝6時に目がさめ、アラーフォーと朝立ちしながらNHKの「うまいっ!」を見ました。本日のうまいは香川のジャンボアスパラ。
アスパラって90%が水なんですってよ、奥様。そして一日5センチも成長するその生命力。
http://web116.net/yasai/04-asuparagasu.htm
これぞ食べる美容液のビタミンの宝庫。加えて食物繊維も豊富ですし、、、アボカドと異なりカロリーが低いのも嬉しいところ。ぜひ旬の今、美味しく食べてきれいになりたい食材です。
料理名:カツオとアスパラのバター醤油炒め
作者:酔いどれんぬ
■材料(1人分)
カツオ / 40g
アスパラ / 1本
バター / 3g
醤油 / 大匙1杯
酒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
忙しい朝にもフライパン一つであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう?旬のカツオとアスパラのヘルシー炒め。お酒のお供にもお勧めです。
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旬のカツオもビタミン豊富。低脂質で高タンパク。こちらも美肌、美腸にきいて美味しく食べてきれいになれる一品。
ご飯もすすみますが、、、これはもう、、、おビールでございます。
うい~。
料理名:バターとうもろこし
作者:酔いどれんぬ
■材料(1~2人分)
とうもろこし / 1本
バター / 5g
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
茹でて美味しいとうもろこし。レンジで簡単に蒸しても美味しく、忙しい朝のお弁当作りに、隙間埋めにお勧めの一品。
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炒めものを作っている間に、えいやとレンジに突っ込んでおくだけ。。。
歯の間に詰まっても、やはり……ほぐしてあるものよりもそのままがりっといただきたいですわよね。。。口紅がとれてもなんのその。こちらもまたおビールが欲しくなる一品です。
これもビールが呑みたくなる。。。
悪かったわね。。。
卵焼きがある、それだけで幸せな気持ちになります。。。
そして、、、ミニトマトにいかに助けられているか、、、実感させられた一週間でした。さあ、明日からも世紀末弁当救世主伝説。この季節、くさらないようにとメニューを考えるのも重要です。
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