お姉さま、今日も今日とて、、、今日は午前中だけとはいえ歯を食いしばってしこたま働き。。。そんな時は、、、やはり甘味。自分へのご褒美ですわよね。。。
ということで、帰りに近所のローンソで買ってきましたわ、uchicafeから新たに派生ユニット、uchiWAcafeの新作、
先日uchicafeから出ましたソフトクリームのアイスをたっぷり乗せた一品。
料理名：とろけるアイスの小倉トースト
作者：酔いどれんぬ
■材料（１人分）
フランスパン（バケット） / １切れ
粒あん / 大匙１杯
ミルクアイス（又はバニラアイス） / 大匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
かりかりのトーストにあんことアイスを乗せて。トーストのお熱でアイスが溶けてこれば、、、至福の美味しさです。
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ああ、甘味ってやっぱり癒されますわよね。
……ほんと、あんみつやパフェの文字につられ、うっかり１０００円近く落として来なくて良かった。。。自分で作れば、バケット１切れは１０円程度、、、粒あんも以前買った特売ながら老舗の味、御座候のものを大匙１杯なので１０円程度。。。それにfacebookであてた無料のuchicafeソフトクリームなので、、、プライスレス！
え？全然抹茶色じゃない？
そうですか？
うい～。
和菓子と日本酒のマリアージュ。。。酸がぬきんでていない日本酒はあんこといただいても喧嘩しない。むしろ包みこんでマリアージュ。。。
うい～。
といたいだこちらは笑四季さんの一品。微発泡とのことでしたので、、、ストロベリーシャンパーニュならぬ、
……。
こちら凍らせおいた苺を砕きながらいただいたのですけれども。
あ、あの、、、バー、飲食店の方々。。。シャンパンやスパークリングワインで日本苺のカクテルを作るなら、日本酒、はたまた日本ワインと作りましょうよ。苺の甘酸っぱさ、冷たさが日本酒をぐっと味わい安くし、昼からもご機嫌な一杯。
この夏は日本酒フローズンカクテル。
お勧めですよ。
うい～。
……と本日は、アラフォー独り手酌酒マラソンになりそうです。。。が、その前に、、、仕入れにも出かけ、仕込みもしなくては。。。
どすこいっ！
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