お姉さま、……昨日夕餉を食べながらテレビを見ていたところ、「味いちもんめ」がやっていたので、食べ物番組大好き人間としてついつい見てしまいました。
あの、ご覧になられた方いらっしゃいますか？番組の中で料理対決の際に作られていた料理、、、恐らく料理研究家かフードコーディネーターの方が考えたのだと思いますが、、、あ、あまりに魅力的でなく。。。え、それはないのではとアラフォー女二人で文句をつけておりました。
過去の映像が番組のあちらこちらに出てくるので、出演者の方の……年齢の経過も如実に。。。
ちらり。。。
隣に座る同居友人の姿を見、……彼女とあってから約１０年。……変わったわよね。。。出会ったあの頃、あなたの顎はつながっていなかった。味いちもんめの中で主人公の顎のラインが徐々に緩み、消えていくように、あなたの顎もなくなっていったわね。。。
っと昼からご機嫌にワインがすすむ、フライパンで簡単に作ることができる一品。
料理名：アスパラ巻きクレープのチーズ焼き
作者：酔いどれんぬ
■材料（１人分）
ガレット生地 / １枚
アスパラ / １本
とろけるチーズ / ひとつかみ
塩、黒胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
良く冷えたシャンパン、白ワインといただくと昼からご機嫌になれちゃう。週末ブランチにもおもてなしにも使えるお手軽な一品。
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もっちりガレットにかりかりチーズ。
イエス、
チーズ
イエス
そしてチーズとワインのマリアージュはさらにイエス。はらたいらさんに１０００点、倍率どん、さらに倍。
蕎麦のポリフェノールで美肌、アンチエイジング、そしてアスパラのビタミンと食物繊維で美肌と美腸。
美味しく食べてきれいになれる、ご機嫌なガレット。
アボカドとトマトという最強コンビを使ったメキシカンな逸品。
料理名：タコス風クレープ
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
ガレット生地 / ２枚
アボカド / 1個
サルサソース（市販） / 大匙２杯
レモン汁 / 大匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
レンジで作るお手軽ガレット（蕎麦粉クレープ）を使った、おでかけにも使えるメキシコ風ラップサンドです。
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くるっと巻いてラップサンドのように齧りつくのもお勧め。
アスパラはシャンパンやソーヴィニヨンブラン、ミュスカでなど白をきんきんに冷やして。タコス風はCAVAやスプマンテ、はたまたビールなどの泡がきついものと合わせて。
残り少ない週末、堪能いたしましょう。うい～。
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