お姉さま、……今日はぽかぽか陽気ですが、、、今週末はまたぐっと寒くなるそうですよ。
暖かい、寒いの繰り返し、身体がついていけませんよ。こちとら「かれい」と打つと加齢に変換されてしまう、悲しいお年頃ですよ。。。
華麗なるカレー饂飩
料理名：麺もカレー味のカレーうどん
作者：酔いどれんぬ
■材料（2人分）
【麺用】強力粉 / １００ｇ
【麺用】薄力粉 / １００ｇ
【麺用】水 / １３０ｃｃ
【麺用】カレー粉 / 大匙２杯
【麺用】塩 / 小匙１杯
ピーマン / ２個
にんじん / 小1/2個
ねぎ / 1/4本
しいたけ / ４枚
じゃがいも / 小１個
かまぼこ / 1/4本
水 / ８００ｃｃ
酒 / 大匙３杯
出汁醤油 / 大匙３杯
味醂 / 大匙３杯
カレー粉 / 大匙２杯
片栗粉 / 大匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
カレーのスパイスパワーで風邪も花粉も吹き飛ばせ。麺もカレー味のWでスパイシーなWカレー手打ちうどん。ふーふー食べれば身体もぽかぽか温まります。
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こちら、わかりにくいですが麺にもカレーが入っているのでスパイシーさも二倍。カレー好きにお勧めの、そうでない方にもお勧めの一品。
お野菜たっぷりなのでヘルシー。
麺をせっせと踏むのでダイエット効果もあるという、まさに美味しく食べてきれいになれる美レシピ。
おためしあれ！
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