お姉さま、……先ほど、今年行き残した店を綴りましたが……。





年始は年始で……初売りファイターですわよっ。



Fight!



まずはララポート横浜の初売りに宣戦し、カルディの福袋を奪取、バナリパのセールで来年のワードローブを買いあさるわよ、どすこい。……と思っているのですが、認識は間違っておりませんわよね、お姉さま。。。開店1時間前から並び、開店直後に猛ダッシュしないと入手できないエーグル福袋はいりませんわよね?


そういえば、今年は同ララポートの大丸のワイン福袋でなかなかの品を引き当てたので。。。こ、今年も買ってしまう?と欲望膨らませつつ。。。とりあえず元旦はそれにて終了。



二日は自室に立ち戻り、独り参戦するニコタマ初売り!



……が、こちらって毎年そうなのですが、福袋はあるものの、、、セールはまだでして。。。あ、あらら……ブルックスブラザーズのセールも未だよと自分用メモ。2日始まりのセールは11時始まりのコントワーデコトニエだけだからと自分用メモ。



となると2日に狙うは我が街溝の口の丸井のワイン福袋だけ?と思いつつ、渋谷ヒカリエだとかニコタマRISEも覗くべき?



……と、初売りタイムセールを脳内スパコンで組み立てる、コンピューターおばあちゃんです。。。




赤貧亭




もちろん燃料はアルコールですが、何か?



そしてこちらは、安な時に買い、冷凍庫にてファラオ真っ青の長き眠りについていらっしゃったイカを掘り起こしての一品。




料理名:イカの和風カレー
作者:酔いどれんぬ

■材料(2人分)
イカ / 1杯
じゃがいも / 1個
にんじん / 小1本
タマネギ / 小1個
トマト水煮缶 / 1/2缶
水 / 800cc
白ワイン / 大匙2杯
醤油 / 大匙1杯
味噌 / 大匙1杯
味醂 / 大匙2杯
カレー粉 / 大匙1杯
おろしニンニク / 小匙1杯
オリーブオイル / 小匙1杯

■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋で作るので煮込み入らず、イカもさっくり食べやすく、味もしみしみ。イカのワタと味噌を入れることでこくが生まれ、ご飯が進み過ぎる和風カレーです。

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圧力鍋で作るので短時間で味がしみこみ、こくが生まれれる一品。。。年明けのお節応酬後、無性に食べたくなるカレーの時期にお勧めの、お手軽、かつ脱正月太りのヘルシーカレーでございます。。。


赤貧亭



とカレーだけでもお野菜たっぷりでありますが、



サラダは別腹と、



料理名:しめじとほうれん草のホットサラダ
作者:酔いどれんぬ

■材料(2人分)
しめじ / 1/2株
ほうれん草 / 4本
白ワイン / 大匙2杯
EXヴァージンオリーブオイル / 小匙1杯
塩、黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
白ワインを呑みながら、ワイン片手に簡単に作れちゃう、白ワインにあうヘルシーなホットサラダです。

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もりっとビタミン補給。



お節料理、お雑煮……続いてくると無性に食べたくなるカレー。



正月明けにお試しあれ。



↓と書いていたら無性に食べたくなってきました。。。まだ正月にもなっていないのに。。。




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