お姉さま、先のエントリでも書きましたが、本日１２月１２日はダースの日。
なんですよ、と先日話したことを憶えていて下さった隣の席のS姉さんが、「kaikoさんが今日はダースの日だって言ってたけど、本当だね～」
「森永の公式ツイッターが今日はダースの日だっていってるよ～。１１日のポッキーに比べてマイナーなので哀しいですって言ってるよ～」と携帯片手に。
姉さん事件です仕事中です。
姉さん、仕事してください。。。
そんなS姉さんは定時に帰り、わたくしは仕事盛りだくさんだったので残業。
……。
引き続き、先日の夕餉の後篇。。。
本当は本日朝のうちに書き終えるはずだったのですが、投稿するレシピが多く、そちらに時間をとられていたら書く時間がなくなり。。。こうして今書いているわけです。本搾り片手にね。
料理名：さつまいもご飯
作者：酔いどれんぬ
■材料（２～４人分）
米 / ２合
黄金千貫 / ３本
酒 / 大匙２杯
塩 / 小匙２杯
水 / ２合弱
■レシピを考えた人のコメント
栗のようにほっくり美味しい薩摩芋、黄金千貫を使ったまるで栗ご飯？なのにお手軽、お手頃にできる、ほっくり美味しい炊き込みご飯です。
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筆もぐいぐいすすみますが、それ以上に本搾りがぐいぐい進みます。３５０ｍｌ×２は軽いです。
そしてこちらは丼３杯はかたい、まるで栗ご飯のほっくり黄金千貫がぽくぽく美味しい炊き込みご飯。栗ご飯の美味しさだけれども、皮を剥く手間いらず。
あら簡単、まあ美味しい、そしてビタミン食物繊維たっぷりで美肌、美腸でやだきれいになれちゃう食べる美容液炊き込みご飯。お試しあれ。
食物繊維、ミネラル含むキノコ類。それでほとんどカロリーがないのが……肉づききになるお年頃には嬉しいところ。
汁物は身体を温めてくれますし、冷え症淑女にもお勧めであります。。。
そして……皿を洗っている最中に……、や、やだっ、グリルに入れておいて焼き忘れていたわよ、と慌てて焼いて食べた
料理名：ホタテのバター醤油焼き
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
ホタテ / ２枚
醤油 / 大匙２杯
酒 / 大匙２杯
バター / ４ｇ
■レシピを考えた人のコメント
殻つきホタテの美味しいいただきかたは数あれど、やっぱりこれ。バターがふんわり、醤油もこおばしいホタテに、お酒も危険に進む一品。お節にもどうぞ。
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前回は夏の盛りに、しかも一日経ってから気がついたので大惨事になりましたが、今回はぎりぎり食後に気がついたので美味しくいただくことができました。
魚屋塩焼き、アサリは酒蒸し、サザエはつぼ焼き、そしてホタテはバター醤油。……料理って虚しい。。。手を加えなければ加えない程美味しいと、しみじみ美味しい一品でした。。。
↓しみじみ美味しければ酒もすすみ、ぐいぐい呑んだ同日。。。今宵はつまみももうない手酌酒タイムですが、、、酒がぐいぐい進んでとまりません。。。
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