お姉さま、……昨日ニュースでやっておりましたが、以前話題になった人食いバクテリアが今また流行っているそうですね。。。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120920-00000675-yom-sci
お、恐ろしいと思いつつ、あら……そういえば先日友人を家で招き呑んだ夜から、ずっと胸が痛いのだけどと心配になり。。。
しこたま呑んだその翌朝、目が覚めてみると胸に走る激痛。。。な、何をやってしまったのかしらと思いつつも直ぐに治るわよと本日に至るのですが。。。治るどころか痛みがまし、咳をすると痛いどころか、深い呼吸すらままなりません。運動だってろくにできず、秋太りは加速するばかりです。
……まあ、秋太りの原因はそればかりではありませんが。。。
そこはそれ、とりあえず「胸、骨、痛い」で検索してみると、わたくし同様、胸の谷間に咳の度に痛みが走ると悩んでいる方が多数いらっしゃり……それはどうやら肋間神経痛という通称で呼ばれている症状のようで
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%8B%E9%96%93%E7%A5%9E%E7%B5%8C%E7%97%9B
中年女性によく見られるそうな……。
……中年女性……。
ええ、当方紛れもない中年女性。骨粗鬆症がきになる、キャリーパミュパミュ同様、決して声にだして読めない日本語な年頃の女は、今日も今日とてカルシウム補給につとめます。
料理名:秋刀魚の黒胡椒煮
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
さんま / 2尾
水 / 300cc
酒 / 50cc
醤油 / 大匙2杯
味醂 / 大匙2杯
黒胡椒(粒) / 大匙1杯
■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋で煮れば骨まで美味しく食べられ、栄養ももりっととれる秋刀魚の煮物。ぴりりと効いた黒胡椒でご飯もお酒も進む秋の一皿。
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ぴりっと効いた黒胡椒でビール、ワイン、日本酒も進みます。
累計秋刀魚様消費数:11尾
お試しあれっ。
まるっと煮れば骨まで美味しく、そして煮汁を冷蔵庫に入れておけば、
そちらを奴にのせて、お手軽な一品。。。
彩りにアサツキをあしらって供せば、小料理屋風。。。
料理名:秋刀魚のジュレのせ奴
作者:酔いどれんぬ
■材料(2人分)
秋刀魚 / 1尾
水 / 200cc
酒 / 大匙3杯
醤油 / 大匙2杯
味醂 / 大匙2杯
絹ごし豆腐 / 1/2丁
■レシピを考えた人のコメント
ちょっと味を濃い目に秋刀魚の煮物を作り、冷蔵庫に入れておけば簡単にできる秋刀魚の煮こごり。それを冷や奴に乗せれば、簡単小料理屋風の一品が完成。
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ジュレもぷるぷるで美味しければ、お肌もコラーゲンでぷるぷるになる。美味しく食べてきれいになれる一品。。。お試しあれ。。。
↓骨太で骨の丈夫さには自信があるのですが、胸の谷間の骨だけは、以前痛めてから痛めやすいのですよね。。。それにしても深い呼吸も腹筋もままならず……ああ、秋太りが。。。
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