お姉さま、……昨日、同僚のS嬢に「そのカレンダーの星印はデートの予定ですか？」と無邪気に訊かれました。
間髪いれずに「腋毛のレーザー脱毛の予定日よ」と応えてやりました。
ワイルドだろ～？
……腋の下がワイルド、密林状態の独女ですが……何か？
金曜夜ですが、腋毛はボーボーです。
わたくし、「次で３回目なんだけどさ。わたくしの強靭な毛穴は２度くらいのレーザーはものともしないようで、未だに一つの毛穴から三本生えているんだけどね」
（注）就業中、自席です
Oさん、「いいよね～今はレーザーだから。わたしの時は一本一本針で抜いたよ。だから腋の下は３時間かかった。普通は２時間ですよっていわれたのに、広さも濃さも自信があるから、３時間もかかったわよ。その間ずっと両手を万歳の形で、２人がかりで脱毛されたのよ……あれは痛いし辛かった」
（注）就業中、自席です
わたくし「それは刑罰というか、一種のプレイですね」
（注）就業中、自席です
新たな上司I様も、聞こえないふりを決め込みます。
そんな腋愛愛とした勤務も、今週はもう終わり。。。
インド風のカレー、喫茶店風のカレーも美味しいですが、和風カレー・カレー饂飩もまた格別ですわよね。。。
料理名：じゃがいもとホタルイカの和風カレー飯
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
ホタルイカ / １５．６杯
じゃがいも / １個
ニンジン / 小1/2本
ねぎ / 1/4本
ピーマン / １個
しめじ / 1/3株
水 / ８００ｃｃ
酒 / 大匙２杯
醤油 / 大匙２杯
味醂 / 大匙２杯
カレー粉 / 大匙２杯
片栗粉 / 大匙１杯
■レシピを考えた人のコメント
無性に美味しいお蕎麦屋さんのカレー饂飩風の和風カレー飯。ホタルイカを使えば出汁いらず、材料を鍋にいれて軽く煮るだけ。一皿で栄養もりっと完結の一品料理。
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＜作り方＞
１、じゃがいもとニンジンは皮を剥いて拍子切りに、ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除き、同じ太さに切り分けます。ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを落とし小分けにします。
２、鍋に水を入れ、ピーマン以外の全ての具材と酒、味醂を加えます。３分煮、じゃがいもが柔らかくなっていたら醤油、カレー粉を加えて良く溶き混ぜ、ピーマンも加えて１分煮ます。
３、塩、黒胡椒で味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
そんな蕎麦屋のカレー饂飩風の和風カレー飯。美味しいのも嬉しいですが、何せ煮込まず、フライパンで簡単にできるのも嬉しいところ。。。
使いましたのは、先日新たに我が家に仲間入りした、
グラタンやパエリアを作る際にそのままオーブンにも入れられものを探していましたところ、アマゾンでこちらを見つけましてお買い上げ。独り分、二人分作るのにちょうどよいサイズで重宝いたします。……ああ、こちらでスペイン風オムレツを作りタたい、野菜のグリル、ドリア、はたまた……と新しい調理家電、キッチンツールは妄想、料理の幅を広げてくれます。
……え？身体の幅も広げているのではないかって？
ほ、放っておいてください……。
- 南部鉄器 ミニフライパン15cm F320/及源
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もっとお安いお値段だったのですが出てきません。
と、お野菜もりだくさんで作ったカレー饂飩ですが、それだけでは夏の日差しにお肌が勝てないかしらと、
以前作ったキャロットジャムにオリーブオイル、ワインビネガー、塩、胡椒を加えれば簡単にニンジンドレッシングができあがり。。。
保存食、やはり作っておくにこしたことはないわねと改めて。。。今週末も、もりもり仕込みたいと思います。
お姉さま、今週もお疲れさまでした。
↓……３回目……今年の夏ももろ手をあげて謳歌することはできないようです。。。
……ぽちっとな。。。
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