お姉さま、……2月ってこんなに寒い季節でしたでしょうか。。。
……なんだかこういうことを毎年言っている気がいたします。どうしても立春が過ぎ、雛祭りだなんだと華やいだ話題が多くなってき、雑誌もこぞって春もの特集になり……。なんだか風潮として雪男のような厚着をするのが許されなくなってきているというのにまだまだ寒さは本番……。
朝、天気予報を見ておりましたら、今週も東京は最高気温が軒並み10度以下でした。……一週間勤めあげることができるのか、不安になる天気予報です。しかも、水木って雨ですってよ、奥様……。休みたくなること請け合いです。
しかしそんな時も、
お昼休みはうきうきイーティング~
……ならね……。
自作弁当ではやる気も起きません。起きませんが……今回のアイディアは我ながら素晴らしい。思いついて、これは大発見ではと作ってみたところ大成功。ありそうでなかった、なんと、TKG卵焼き。
(注)TKGとは卵かけごはんの略
料理名:禁断の卵かけご飯の卵焼き。。。
作者:酔いどれんぬ
■材料(1人分)
たまご / 1個
ご飯 / 大匙1杯
醤油 / 小匙1杯
グレープシードオイル(植物油) / 小匙1杯
■レシピを考えた人のコメント
TKG(たまごかけごはん)を卵焼きにしてみたら、ち試してみれば、もちもちご飯があら美味しい!
スペインタパス風でビールにもあう一品。
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ご飯のおかずに卵かけごはんって……と思われるかもしれませんが、中にはいったもちもちのお米がおいしく、スペインのタパスででてきそうな、麦酒ともあう一品。
これは……さまざまなバリエーションがさらに生まれそうな予感を感じさせます。。。
奥様方、臆せずお試しあれっ!
……旦那さまに何だあれはと言われても、当方責任はとりませんがね。。。
……さすがに楽天レシピに投稿する気もおきない……とりあえず冷蔵庫にあったから炒めてみました、昨日とは違うおかずでしょ?という炒め物。。。
ご飯いり卵焼きと何が何やらな炒め物に自家製梅の醤油漬けが入った……原価100円もいかない哀しき弁当生活が今週もはじまりました。さて、今週もどのような伝説が新たに生まれますことやら。。。
↓……毎日卵焼きに何を入れようか妄想するのも楽しいものです。食べさせられる友人にしてみれば、今日は何が入っているかと弁当のふたを開けるのが恐ろしいことでしょうが。。。ぽちっとな。。。
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