「ふああ……今日も良く寝た~……まずは顔を洗おうかにゃー……」
「……な、何この顔年末年始、としくんの実家に帰ってぐーたら飲み食いしていたから?す、すっかり豚さんだよー。。。そういえば、愛しのとしくんもなんだか二重顎だったような気が……このままじゃセレブ夫婦じゃなくておデブ夫婦になっちゃうよ~」
「早速ダイエットになるし、お正月の和食にも飽きてきたところだし、焼き初めとしてヘルシーベーグルでも焼きますか。……できる主婦としての腕前も、とし君に見せておかないとね」
……一、富士額がいきすぎてマクドナルド禿、二、禿鷹、三、茄子のごときつるりとした禿頭に……なってしまうがいい全国の幸せな旦那様方よっ!
……とエア新婚初め、新妻・愛され妻呪い初め……
正月の黒豆、餅にいい加減飽きたわ、久しぶりにパンが食べたいわ、、、という方にお勧めの、正月太り解消にもなるヘルシー和風ベーグル。
料理名:黒豆入り抹茶ベーグル
作者:酔いどれんぬ
■材料(2~4人分)
強力粉 / 150g
全粒粉 / 50g
ドライイースト / 小匙1杯
抹茶パウダー / 大匙2杯
甜菜糖(砂糖) / 大匙1杯
塩 / 小匙1杯
水 / 130cc
黒豆 / 40粒
■レシピを考えた人のコメント
お節で残った黒豆をリメイク。そろそろお餅にも飽き、パンが食べたくなってきた頃では?抹茶入りもっちり生地に黒豆入り、和菓子感覚のベーグルです。小4個の分量です。
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小4個を包み、焼き立てを我慢できずにぱくり。。。表面かりっと中もっちり。。。抹茶のほろ苦さと黒豆の甘味、歯ごたえが堪らなく……。い、いけない……立て続けに食べては正月太りが解消するどころかとぐっと堪え、残り3個はラップに包んで冷凍庫へ。。。こちらと実家より持ち帰ってきた蜜柑が今週のわたくしの会社ランチです。。。
今年は週中弁当用として毎週末ベーグル也自家製パンを焼き、パン腕をあげつつ至高のパンレシピを模索していきたい所存です。。。
↓来週は何ベーグルがお目見えするか。そしてミホたんととしくんの愛の日々の行方は。。。今年も赤貧亭を生温かい目で見守ってくだされ。。。ぽちっとな。。。
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