お姉さま、……おはようございます。明けぬ夜はない……。
止まない雨はない……。
出ない便はない……。
いや～、実のところ今週は便秘がちだったのですが、今朝は久しぶりに快便です。……え？昼時にそんな話を聞かせるな？……え？誰も三十路女の便事情など知りたくもない？
……ごもっとも。
ごもっともですが、この爽快感、すがすがしさ……この思い……
君に届け……
＜献立＞
ガレット・シーチキン、ニソワ
と世界の中心で恥をさらしたところで、昨日も軽快に昼から呑んでしまいました。。。
料理名：シーチキン・ニソワクレープ
作者：sekihintei
■材料（２人分）
蕎麦粉 / ５０g
薄力粉 / ５０g
水 / 200cc
シーチキン / １缶
じゃがいも / １個
たまねぎ / 1/4個
とろけるスライスチーズ / ２枚
黒オリーブ / １０粒
EXヴァージンオリーブオイル / 大匙１杯
塩 / 小匙1/2杯
黒胡椒 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
白ワインにあう、週末ブランチに最適の蕎麦粉ガレット。
とろ～りとろけるチーズにかりっともちっとした蕎麦粉クレープが絡み、ワインがすすむこと請け合いです。
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明けない夜、出ない便もありませんが、呑まない休日もありません。そんな休肝日知らずの酔いどれ三十路……今日も昼から呑む予定です。。。
……太ります……。
まったく関係ありませんが、この方、ブログされていたんですね。
http://ameblo.jp/ooki-bondo/entry-11055613285.html
「駄じゃれ」にカテゴリ分けされているもののなかの、「女房の舞台」が素晴らしいです。。。
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