バレンタインの独女ディナー……イナダ昆布〆でウイスキーを呑む夕べ……

お姉さま……一昨日のバレンタインはいかがお過ごしされたのでしょうか？

……え？人に尋ねるより前に、自分はどうなのかって？……うふふふ……わたくしのことは良いではないですか……。な、なんですかそんな根掘り葉掘り聞かないでくださいよ。……え？レストランでロマンティックディナーをいただいたのではないかって？

……そっとしておいてあげましょうよ……。

ええ、……独り家に帰り、誰もいない部屋でぽつねんと夕餉を食した女のことは、話題にするのも酷なのでそっとしておいてあげましょうよ。。。

普段から平日は独り飯のわたくしですが、同日から同居友人が旅に出てしまったため、正真正銘の独り飯……。己の為にしか料理を作る必要がなくなり。。。ええ、そうとなったら節約魂がいかんなくはっきされ。かつアル中魂が溢れんばかりで、とにかく作るのは酒肴ばかり……。酒肴しか作りたくない……。

燻製野菜の温サラダ……

……我ながら独り呑みをする気満々のお献立……・

＜献立＞

燻製野菜のサラダ

イナダの昆布〆

若芽の味噌汁

酒肴しか作りたくないけれども、もちろん美肌・美髪・アンチエイジングは忘れない乙女心……。

愛用のイージースモーカーを使えば簡単にできますが、栄養満点……そして酒にあうっ……。

＜材料＞

マッシュルーム　５個、人参　小1/２本、タマネギ　1/2個、蕪　小１個、じゃがいも　小１個、キャベツ　１枚、オリーブオイル　小匙１杯、塩、黒胡椒、桜チップ　大匙１杯

＜作り方＞

・　全ての材料を薄切りにします。燻製器を火にかけ、煙がでてきたら材料を並べます。

そして蓋をし１０分。

火から外し、保温器に入れること２０分……。

……こんなんでました……。

オリーブオイル、塩、黒胡椒でマリネすればできあがり。

使用しましたのは毎度毎度のイージースモーカー

……これだけイージースモーカーを大活用している人もいないんじゃないかと。。。

そろそろ、サーモスさんにプラチナユーザーとして表彰されてもいいんじゃないかと。。。

ちなみに、マッシュルームなどというこじゃれたものを買ったのは……

３０円だったから……。

ちょっと黒ずんでいたからって３０円ですよ？

見逃せますか？……わたくしは見逃せません……。白菜1/4個が見切りで５０円だったのも見逃せませんでした……。わたくしがこの子たちを見捨てたら、誰が救ってくれるというの？……そんな思いです……。

そして先日つぶらな瞳から目が逸らせなく購入したイナダ３００円……。炙りにして食べたあまりを昆布〆にしており、

一人宴のメインです……。

どうですこの脂ののりぐあい。わたくしだって脂ののり具合は負けておりません……などと一体何を張りあいたいのか自分がわからない……。

ば、バレンタインらしく豪華じゃない！

……そう自分に言い聞かせ、ウイスキーを呑めば呑むほど……心が渇くのはなぜなのでしょう……。

↓まあ、気が向いたら押してやってください。。。