話 の中で、 神谷さんは言った。
「露地とハウス、両方持たないとアカン。
寒暖の差が激しすぎる。」
「じき桃の節句だというのに、また寒さが来た。
長崎では大雪だ。
こういう気候を予測して、
（野菜が品薄になるのを見越して）ヤマを狙えたらいいんだが。。」
高冷地栽培で今まで見られなかったような
神谷さんいわく「雨粒で葉に穴が開くような」豪雨もあって
どこでの栽培も難しくなっているようです。
「チッソ、リン酸、カリ（≒を主体とする化学肥料）じゃ穫れない」
「農家や農協の知恵だけでは（経営的に）やっていけない」
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寒暖の差が大きくなる ⇒ ハウス が良い
とカンタンに考えてはいけないです。
「ぼろぼろの空きハウス」なんかを散見すると
安易にハウスに飛びついても、、
という気がするんですわ。
禅問答のようですが、
答えは、あなたの中にありますわ。