突撃!うちの晩ご飯~鶏ねぎま・やみつききゅうり | ♪Green House In Malaysia♪

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2010年11月から2017年8月末までの、マレーシア生活の記録です。
7年間の駐在を終え、2017年9月に本帰国いたしました。

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12月8日の献立

鶏ねぎま

やみつききゅうり

トマト&ツナマヨサラダ

豆腐としめじの味噌汁


またもやモモ肉が売っていなかったので、胸肉を使ったレシピを検索。

今日はクックパッドで見つけた、こちらのレシピに挑戦してみました。


**母の照り焼き♪ねぎま**(emakatuさん)  


片栗粉をまぶしてから焼くので、パサつきもなくしっとり。

焼き鳥風の味付けで、とってもおいしかったです。


ついでに、冷蔵庫に残ってたきゅうりの使い道はないかと、もう一品検索。


簡単1品★激うまやみつききゅうり!(smoothさん)


あっという間にできて、つまみや箸休めにぴったりです。

昆布茶がおいしさの決め手です。


emakatuさん、smoothさん、ごちそうさまでした。

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