突撃！うちの晩ご飯～塩鮭・炒り鶏

1月13日の献立 塩鮭 エリンギ塩焼き 炒り鶏 ナス炒り ゆでアスパラガス 大根と油揚げの味噌汁

先週、夫は出張で、ほとんど家での食事は取れず。

外食続きのあとは、やっぱりあっさりした和食がいいかな？

頂き物の塩鮭があったので、炒り鶏風の煮物と、ナスの味噌炒めを合わせて、

純和風な献立にしてみました。

それにしても、この塩鮭、めっちゃおいしかった～。

頂き物なだけに、どこで売っているのかわからないのが残念です。