今日の畑の様子です。
8/3のブログで紹介した野菜達のその後をお伝えします。
まずは、
『ハウルの動く城』のように、
へんてこな虫のすみかと化していた『ルバーブ君』。
こんなに青々と茂っています。
新芽もばんばんでていて…。
毎朝、ウォーキングの帰りに
たこみつ君が水やりをたっぷりやってくれているのが
功をなしているようです。
はじめからこうしておけばよかった。
今の暑さを乗り切れているのですから、
きっと大丈夫でしょう。
次に、更新剪定した『なすちゃん』。
根切りをし、枝を落とした後
追肥・水やりをしたおかげで
つぼみの付きもよくなり、実もつやつやしたモノが
また出来はじめました。
この朝どれのなすで作る『焼きなす』が美味しいこと美味しいこと…。
甘味が全然違います。
なすの甘味を感じたのは、初めてかもしれません。
猛暑で野菜の値段が高騰している中、
助かります…。m(u_u)m
そして、
ニンジンの跡地に、こんなものを植えました。
彩りがきれいですよね。
『スイスチャード』です。
昨年の、三崎のドライブで
ちょうど、夏のこの時期
スイカと一緒に買ってきたのが、これです。
「サラダにすると美味しいよ。使い方はほうれん草と一緒!!」と
直売所のおばちゃんに聞きました。
これが美味しくて、料理も華やかになるし…。
そして調べたところ、
『10月まで植えることができて、病害虫に強い』とあったので
早速、種を入手、畑に仲間入りしていただきました。
種はごつごつしていて、大粒。
「へんなの~♪」と
種まきを手伝ってくれた、えくぼちゃんが言っておりました。
我が家の畑…第2クルーの始まりです!!