こんにちは。
週末はいかがお過ごしですか？
もう春はすぐそこですね＾＾
さて、少し前のことになりますが……
快晴の空の下、東京のビル群を眺めながら
開放感あふれるランチを楽しみました。
おじゃましたのは……丸ビル36Ｆの
『福臨門 家全七福 by SEVENTH SON』さん。
「家全七福」は福臨門酒家の創業者・徐福全の
7番目の息子、徐維均による新しいブランド
なのだとか。
こんなシーンで飲まないわけにはいきません
……というワケで昼泡！アンリオで乾杯し、
味わい深い飲茶に舌鼓をうちました＾＾
Nals Margreid Gewurtztraminer“LYRA”2011
白ワインは1本持込で。イタリアのトレンティーノ
アルトアディジェ州のゲヴュルツトラミネルを。
ゲヴェルツは仏アルザス地方の印象が強い
ですが、実はTramin（トラミン）を発祥の地とする
この地域の地品種。
特徴香と言われる白いバラや白胡椒のアロマ
がエキゾチックに香り、余韻に残るスパイシーな
ニュアンスがまた飲茶と相性抜群でした。
スペシャルゲストでいらしてくださった
とくこ姉さま、ちえちゃんと。
貴重なひとときを本当にありがとうございました！
information
福臨門 家全七福 by SEVENTH SON
千代田区丸の内2-4-1
丸の内ビルディング36階
03-3283-2002
丸の内ビルディング36階
03-3283-2002