こんにちは
先日お伺いしたのは……
ずっと気になっていた青山の
カフェ「Deux Anges（ドゥアンジュ）」
さっそく入店すると……
白を基調としたラブリーな設えや
開放的な高い天井が、気分を
高揚させてくれます。
なんと、こちらのお店のコンセプトは
「Champagne Brasserie」なのだとか。
ならば！飲まないわけにはいかず、
昼からモエ・エ・シャンドンで乾杯！
この後仕事が控えていても
すっかり休日気分に。
さっそく念願の「パンケーキ・ランチ」を
オーダーしました。
スープ、パスタに続き、お待ちかねの
パンケーキのプレートが登場。
生地は全粒粉を、付け合せのお惣菜は
キャロットラペと丸茄子を選択。野菜は
みな契約農家から届く、とれたて野菜
なのたそう。ビタミンをたっぷり摂取できて
思いのほかヘルシー。
そして、デザートは別途オーダーした
「フルーツパンケーキ」をシェアして。
コチラ、色とりどりのフルーツがたっぷり
添えられた同店を代表するメニューのひとつ。
生地にヨーグルトが使われているため、
仄かな酸味が感じられるのですが、それがまた
フルーツの甘酸っぱさとよく合います◎
ふわっと軽やかな口当たりで
いくらでもいただけそう……
そして最後に
Mi Cafeto
さんのコーヒーを。
ファーストクラスの味わいを
じっくり堪能させていただきました。
ご一緒したみきちゃんと
心地よい午後のひとときをすっかり
満喫した、幸せランチでした。
休日のブランチや、夕涼みにテラスで
一杯、もおすすめです♪
information
Deux Anges（ドゥ アンジュ）
渋谷区神宮前5-47-11
03-6427-7075